草鱼，是人们非常喜欢的一种食材，草鱼有许多种做法，比如清蒸、红烧、煮汤等。草鱼肉肥而不腻，肉质软嫩，味道鲜美，非常适合家庭食用。但怎么做出一道好吃的草鱼呢？下面请看小编的推荐！
草鱼清蒸是一种很常见的做法，清蒸草鱼口感非常好，十分清爽，做法也很简单。首先将草鱼清理干净，然后加入适量的料酒、生姜和葱，放入蒸锅中蒸熟即可。煮汤也是一种很不错的做法，可以放入一些菌菇和蔬菜一起煮，既可以增加营养，也可以增加草鱼的鲜味。
如果您喜欢口感更软嫩的草鱼，不妨试试红烧草鱼，红烧草鱼需要一些技巧，首先需要将草鱼段煎一下，然后放入香料和调料中炒一下，加入适量的水后焖煮，等到草鱼入味后就可以出锅了！
草鱼肉质鲜美，适合多种做法，希望各位小伙伴们可以自己动手做一道草鱼，感受一下鲜美的味道。下面是一张清蒸草鱼的图片：